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161.
Industrias culturales y desarrollo sustentable.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Secretaría de Relaciones Exteriores : Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura : Conaculta, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C3 306.4 I] (1).

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162.
Historia de la Cocina Peruana

Por: Seminario Historia de la Cocina Peruana (2005 : Lima, Perú) ; Villavicencio, Maritza, 1952- [compiladora.].

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería : Centro Cultural de España, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C3 641.5985 S3] (1).

163.
Los jesuitas y la modernidad en Iberoamérica, 1549-1773

Por: Coloquio Internacional Los Jesuitas y la Modernidad de Iberoamérica, 1549-1773 (2003 : Lima, Perú) ; Marzal, Manuel María, S.J, 1931-2004 [editor] ; Bacigalupo, Luis E, 1955- [editor].

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : Pontificia Universidad Católica del Perú, Fondo Editorial : Universidad del Pacífico : Instituto Francés de Estudios Andinos, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C3 271.53 C] (1).