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Biblioteca Miraflores Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Perú. Intermediate Technology Development Group"'

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1. Técnicas de envasado y empaque

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 5] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 L 5] (1).

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2. Vino de frutas

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 6] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 P 6] (1).

3. Técnicas de secado

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 3] (1).

4. Frutas en almíbar.

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : ITDG, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 15] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 P 15] (1).

5. Procesamiento de frutas y vegetales

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 1] (1).

6. Bocaditos fritos y maní confitado.

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 7] (1).

7. Bombones.

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 12] (1).

8. Rol de la mujer en la innovación tecnológica

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 11] (3).

9. Papa seca

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 1] (1).

10. Procesamiento de tubérculos.

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 8] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 L 8] (1).

11. Néctares de fruta.

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 P 8] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 P 8] (1).

12. Procesamiento de aceite

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 9] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 L 9] (1).

13. Técnicas de almacenado

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 7] (2).

14. Procesamiento de cereales

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 2] (2), Santa Cruz [Signatura topográfica: 664 L 2] (1).

15. Procesamiento de lácteos

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 4] (1).

16. Procesamiento de pescado

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión normal ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: ITDG, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ricardo Palma [Signatura topográfica: C2 664 L 10] (2).