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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: Manejo de los alimentos
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Manejo de los alimentos

Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México: Centro Regional de Ayuda Técnica, 1974Descripción: 3 t. : il. ; 27 cm.Tema(s): CONSERVACION DE ALIMENTOS | PRESERVACION DE ALIMENTOS Resumen: Contiene: v.1. Ecología del almacenamiento. v.2. Técnicas de conservación. t.3. Prevención de pérdidas
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 641.4 M (Navegar estantería) Disponible

Contiene: v.1. Ecología del almacenamiento. v.2. Técnicas de conservación. t.3. Prevención de pérdidas

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