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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: Papa seca
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Papa seca

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (Procesamiento de alimentos Sexta Conferencia Anual de Ejecutivos [CADE '67] 1)Editor: Lima: ITDG, 1998Edición: 2a ed.Descripción: 39 p. : il. ; 15 x 21 cm.ISBN: 9972-47-024-5.Tema(s): MANUALES | PAPA SECA | PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS | SECADO
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 664 P 1 (Navegar estantería) Disponible

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