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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: Procesamiento de frutas y vegetales
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Procesamiento de frutas y vegetales

Por: Perú. Intermediate Technology Development Group, ITDG.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario Sexta Conferencia Anual de Ejecutivos [CADE '67] 1)Editor: Lima: ITDG, 1998Edición: 2a ed.Descripción: 74 p. : il. ; 25 cm.ISBN: 9972-47-020-5.Tema(s): FRUTAS | PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS | PRODUCTOS VEGETALES | TECNOLOGIAS APLICADAS
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 664 L 1 (Navegar estantería) Disponible

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