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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: El libro de doña Petrona
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El libro de doña Petrona

Por: Gandulfo, Petrona C. de.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Buenos Aires: Fabril Financiera, 1952Edición: 43a ed.Descripción: 636 p. : il. col. ; 20 cm.Tema(s): COCINA | GASTRONOMIA | RECETAS Nota de Título: Contenido: Fiambres -- Consommé, sopas, pastas -- Ensaladas crudas y cocidas -- Salsas frias y calientes -- Pescados -- Aves -- Carnes -- Huevos -- Verduras -- Masas -- Cremas -- Tortas -- Caramelos, acaramelados y bombones -- Dulces, compotas, jaleas y mermeladas -- Helados -- Bebidas -- Licores.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 641.5 G23 1952 (Navegar estantería) Disponible

Contenido: Fiambres -- Consommé, sopas, pastas -- Ensaladas crudas y cocidas -- Salsas frias y calientes -- Pescados -- Aves -- Carnes -- Huevos -- Verduras -- Masas -- Cremas -- Tortas -- Caramelos, acaramelados y bombones -- Dulces, compotas, jaleas y mermeladas -- Helados -- Bebidas -- Licores

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