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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: Néctares de fruta.
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Néctares de fruta.

Por: Colquichagua, Diana, 1958- ; Ríos, Walter.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (Procesamiento de alimentos; 8)Editor: Lima : Soluciones Prácticas-ITDG, 2010Edición: 2a ed.Descripción: 40 p. : il. ; 15 x 21 cm.ISBN: 9972-47-0113.Tema(s): Jugos de fruta | Manuales | Procesamiento de alimentos Resumen: Cartilla sobre elaboración de néctares de fruta, con explicaciones sencillas e ilustraciones; muestra todos los pasos necesarios para preparar nectares de distintas frutas
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 664 P 8 2010 (Navegar estantería) Disponible

Cartilla sobre elaboración de néctares de fruta, con explicaciones sencillas e ilustraciones; muestra todos los pasos necesarios para preparar nectares de distintas frutas

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