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Biblioteca Miraflores Koha › Detalles para: Cronología de la producción del vino y del pisco :
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Cronología de la producción del vino y del pisco : Perú : 1548-2008.

Por: Huertas Vallejos, Lorenzo, 1939- [prologuista].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Lima : Universidad Ricardo Palma. Editorial Universitaria :, 2011Edición: 2a ed. corr. y aum.Descripción: 393 p. : il., facsíms., fotos, mapas, tbls. ; 24 cm.ISBN: 978-612-4059-55-1.Tema(s): Vino | Pisco | Historia | Administración de la producción | Perú
Contenidos:
Fuentes históricas. -- Primera fase: el origen y apogeo. -- Segunda fase: crisis de la producción de la vid. -- Tercera fase: reactivamiento de la producción vitivinícola 1950-2009.
Nota de Título: Incluye anexos..
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Ejemplar Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C3 663.10985 H87 2011 (Navegar estantería) Disponible
Libro Libro Ricardo Palma
C3 663.10985 H87 2011 (Navegar estantería) Ej.2 Disponible
Libro Libro Santa Cruz
663.10985 H87 2011 (Navegar estantería) Disponible

Incluye anexos.

p. 347-359.

Fuentes históricas. -- Primera fase: el origen y apogeo. -- Segunda fase: crisis de la producción de la vid. -- Tercera fase: reactivamiento de la producción vitivinícola 1950-2009.

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