La alimentación en el Tahuantinsuyo
Por: Hurtado Fuertes, Ciro.
Tipo de material:
LibroSeries: (Geoeducación comprometida siglo XXI)Editor: Lima : San Marcos, 2000Descripción: 247, [34] p. : il., fotos, mapas ; 21 cm.Tema(s): Perú | Alimentos | Historia | Nutrición
Contenidos:
Nota de Título: Incluye apéndice..
Cap.I: El geosistema Tahuantinsuyo.-- Cap.II: Criterio sobre la alimentación Tahuantinsuyana.-- Cap.III: Alimentación biológica balanceada y de alto valor nutricional: sus evidencias.-- Cap.IV: Crearon una tecnología e industria alimentaria avanzada.-- Cap.V: Aprovechamiento integrado de los recursos alimenticios.-- Cap.VI: Diversidad de estudios prueban la alimentación balanceada en el Tahuantinsuyo.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro
|
Ricardo Palma | C2 641.50985 H96 (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye apéndice.
p. [273-278].
Cap.I: El geosistema Tahuantinsuyo.-- Cap.II: Criterio sobre la alimentación Tahuantinsuyana.-- Cap.III: Alimentación biológica balanceada y de alto valor nutricional: sus evidencias.-- Cap.IV: Crearon una tecnología e industria alimentaria avanzada.-- Cap.V: Aprovechamiento integrado de los recursos alimenticios.-- Cap.VI: Diversidad de estudios prueban la alimentación balanceada en el Tahuantinsuyo.
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