De papa a patata : la difusión española del tubérculo andino.
Por: Masson Meiss, Luis.
Tipo de material:
LibroEditor: Madrid : Lunwerg, 1991Descripción: 213 p. ; 31 cm., ilus.ISBN: 84-7479-873-6.Tema(s): ESPAÑA | HISTORIA DEL PERU | PAPA | PLANTAS | PLANTAS ALIMENTICIAS Resumen: Estudio sobre el orígen e historia de la papa, descripción botánica, difusión y expansión del cultivo en España
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro
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Ricardo Palma | C2 633.491 M27 (Navegar estantería) | Disponible |
Estudio sobre el orígen e historia de la papa, descripción botánica, difusión y expansión del cultivo en España
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