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El pan nuestro : la cocina en la tradicion cajamarquina

Por: Asociación para el Desarrollo Rural de Cajamarca. Proyecto Enciclopedia Campesina de Cajamarca.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (Biblioteca campesina : Nosotros los Cajamarquinos ; v. 15)Editor: Cajamarca: Proyecto enciclopedia campesina, 1993Descripción: 239 p. ; 21 cm., ilus.Tema(s): alimentos | cajamarca | cocina peruana | costumbres alimentarias | gastronomia | glosarios | peru Nota de Título: Bibliotecarios Rurales de Cajamarca Tradiciones para el Mañana. París.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Ricardo Palma
C2 985.15 A82C1 (Navegar estantería) Disponible

Bibliotecarios Rurales de Cajamarca Tradiciones para el Mañana. París

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