Ubicación: 498.518 / C23
Autor: Calvo Pérez, Julio, 1946-
Título: La Cocina Peruana : análisis semántico del léxico de la cocina en la lengua quechua / - Lima: Academia Peruana de la Lengua : Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesioal de Turismo y Hotelería, 2005 - 155 p. ; 24 cm.
ISBN: 9972-54-145-2
Índices Temáticos:
COCINA PERUANA / CUSCO / LENGUA QUECHUA / LEXICOLOGIA / SEMANTICA / TERMINOLOGIA /
Autor: Calvo Pérez, Julio, 1946-
Título: La Cocina Peruana : análisis semántico del léxico de la cocina en la lengua quechua / - Lima: Academia Peruana de la Lengua : Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesioal de Turismo y Hotelería, 2005 - 155 p. ; 24 cm.
ISBN: 9972-54-145-2
Índices Temáticos:
COCINA PERUANA / CUSCO / LENGUA QUECHUA / LEXICOLOGIA / SEMANTICA / TERMINOLOGIA /