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Gastronomía y Turismo en el Valle del Mantaro

Por: Gutarra Carhuamaca, Jesús.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (Patrimonios Gastronomía)Editor: Lima: Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, 2006Descripción: 139 p. ; 21 cm.ISBN: 9972-54-156-1.Tema(s): COCINA PERUANA | GASTRONOMIA | RECETAS | TURISMO GASTRONOMICO | VALLE DEL MANTARO
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Ricardo Palma
Coleccion General
C2 641.59855 G96 (Navegar estantería) Disponible (Para préstamo y consulta en sala) 11001958
Libro Libro Santa Cruz
Coleccion General
641.59855 G95 (Navegar estantería) Disponible (Para préstamo y consulta en sala) 41003566

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